2008-09-14から1日間の記事一覧
(『あるくみるきく』1987年1月号 所収) 肉料理抜き!?の料亭料理 光州(クワンジュ)の料亭料理のとてつもない量の多さはさておき、それを食べてみて感じたのは、料理の中に占める肉料理の比重の低さであった。 30皿近い料理のうち、わずか1皿、焼…
(共同通信配信 1990年) 北海道・亀田半島東端にそびえる恵山は標高618メートル。ツンと尖った特徴のある山だ。二重式の活火山で、白い噴煙をたなびかせている。5月、6月ともなると、ツツジの花が全山を埋め尽くす。そんな恵山の周辺には温泉が何…
(『ゴーグル』2004年10月号 所収) 2000年8月1日、スズキDJEBEL250GPSバージョンとともに、神奈川県伊勢原市の自宅前に立ったときは、ぼくは体がゾクゾクッと震えるほど興奮した。 それは「道祖神」のバイクツアー、「カソリと走ろう…
(共同通信配信 1990年) 北海道の第一歩は函館だ。 函館駅近くの朝市を見てまわり、早朝からやっている谷地頭温泉の湯に入り立待岬へ。 海岸に出る前から、住宅街の道路わきでは、コンブを干している。その光景はいかにも北海道らしい。幅広の、飛び切…