「旧満州走破行２００４」（６８）

１０月１２日（火）雨のち曇　同江→撫遠（その３）　第２３日目

　撫遠のスズキ販売店でのセレモニーを終えると、町の食堂で夕食だ。

　魚のフライ、香菜を添えた生魚、煮魚、干豆腐で巻いたサケ、魚のすり身のスープと、「魚三昧」の夕食。これらはすべて撫遠を流れる黒龍江で獲れたもの。

　このあたりはオホーツク海の河口から１０００キロ近く離れているが、サケが上ってくるという。さすが中国・最東端の地、撫遠だけのことはある。

魚のフライ

香菜を添えた生魚

煮魚

干豆腐で巻いたサケ

魚のすりみのスープ