「旧満州走破行２００４」（４８）

１０月６日（水）晴　満州里　第１５日目

　早朝の満州里の町を歩き、「北方大酒店」で朝食。この日は１日、満州里に滞在する。

　９時、ホテルを出発。スズキＱＳ１１０を走らせ、中露国境の「北国第一門」まで行く。その周辺には新しい商業施設が建設中で、きっとあと２、３年もすれば、国境貿易で大発展するエリアになるのだろうと予測できた。

　国境には鉄道沿いのような金網ではなく、鉄条網が張りめぐらされていた。

　中露国境を離れると、一望千里の大草原をＱＳ１１０で走り、その中にポツンとある包（パオ）レストランで昼食にする。調理場では羊がさばかれている。その解体ぶりを見せてもらったが、鮮やかなてさばきだ。

　包レストランでの昼食は当然のことながら羊三昧。まずは胃がメインの内臓料理、次は心臓料理。羊の心臓はコリコリして弾力がある。そのあとで骨つき肉を食べた。内蒙古の大草原で食べる羊料理は抜群のうまさだ。

　昼食後は中露国境の大草原地帯を走りまわり、夕暮れの満州里に戻った。

　夕食で入ったのは貴州料理店。貴州は中国南部で、数多くの少数民族の住む山岳地帯。店の女の子のかわいらしさには目を奪われた。

　ここでは川魚の鍋を食べた。タイ料理のトムヤムクンに似た味。調味料にはインドシナの魚醤油をつかっているという。タイのナンプラー、ラオスのナンパー、ベトナムのニョクマムのたぐい。貴州はインドシナの山岳地帯と同じ食文化圏に入っている。

　１９９２年から翌９３年にかけて１年がかりでまわった「インドシナ一周」を、インドシナからはるかに遠い内蒙古で思い出すのだった。

中露国境の「北国第一門」

中露国境に張りめぐらされた鉄条網

大草原の中にポツンとある包レストラン

羊をさばいている

羊の胃

羊の骨つき肉

夕食は貴州料理店。店の若い女性

貴州料理の鍋。トムヤムクンに似た味