（『ゴーグル』２００４年８月号 所収） 「生老病死」は誰もが避けて通れない人間の四大苦だ。 ぼくは30代の後半になったときにいやというほど「老」を感じた。気力も体力もすっかり衰えてしまった自分を感じ、愕然とした。 「何とかしなくては…」 40歳にな…

（『あるくみるきく』１９８６年１０月号 所収） 重なりあう食文化圏 日本は「粒主粉従」の国である。 つまり、飯や粥などの粒食が主で、団子や饅頭、うどん、そばなどの粉食が従になっている。 ところで粒食圏だが、世界的な視野でみると、ごく限られたエリ…