我々は江門の「銀昌国際酒店」に泊まると、全員で夜の町をプラプラ歩く。建ち並ぶ金専門店の金の装飾品はまばゆいばかり。金持ち国、中国を印象づけるような光景だ。
夕食は町中のレストランで。まずは中国製のビールで乾杯!
ガチョウ、スペアリブ&レンコン入の鍋、鉄板焼牛肉、チンゲンサイ、ジャガイモ料理、サトイモ料理、豆腐料理、麺、炒飯と全部で9種類の料理。広東料理は味は薄め。これからの毎日は中国食の食べ歩き。それが楽しみだ。
江門の「銀昌国際酒店」
金専門店の装飾品
レストランは大盛況
ガチョウの肉料理
スペアリブの鍋料理
何種もの野菜料理が出る